Pelin, također poznat kao mirisni pelin ili Artemisia argyi, je zeljasta biljka koja pripada porodici Compositae. Uspijeva u umjerenim regijama i raste u većem dijelu Kine, a pokrajine Shandong, Anhui, Hebei, Henan i Hubei glavna su proizvodna područja. U drevnoj Kini pelin je već bio prepoznat kao visoko funkcionalna biljka, osobito u području medicine, gdje se koristio u terapiji akupunkture. Kada se upali, pelin se može koristiti za stimulaciju ili fumigaciju akupunkturnih točaka, izazivajući željene učinke nakon stimulacije. Tijekom ovog procesa posebno dolazi do izražaja aroma pelina. U tradicionalnoj kineskoj medicini, upaljeni pelin se često koristi u terapiji vatrom za liječenje reumatskih bolesti zglobova, dajući zapažene rezultate. Nadalje, tijekom Festivala zmajevih čamaca u Kini, pelin se obično vješa na vrata u većini regija kao talisman za tjeranje zlih duhova.
Pelin je tradicionalna kineska ljekovita biljka, a među starijima još uvijek kruži poslovica "Ako pelin stoji tri godine u kući, liječnici ne moraju dolaziti". Ponegdje svako kućanstvo sadi i čuva lišće pelina za ljekovitu upotrebu. Compendium of Materia Medica bilježi brojne prednosti pelina, uključujući održavanje ljepote i zdravlja, inhibiranje patogena, zaustavljanje krvarenja i reguliranje protoka Qi-ja. Suvremena istraživanja dodatno su potvrdila da pelin ima i sedativno i antialergijsko djelovanje. Prema suvremenim medicinskim farmakološkim istraživanjima, listovi pelina su antibakterijska sredstva koja ne samo da mogu inhibirati i ubiti proliferaciju nekih bakterija i virusa, već također mogu liječiti i spriječiti bolesti dišnog sustava. Pelin sadrži značajnu količinu hlapljivih ulja, a optimiziranje uvjeta ekstrakcije kako bi se maksimizirala ekstrakcija ovih antibakterijskih komponenti temeljno je za razvoj i korištenje pelina, kao i njegove vrijednosti primjene.
Hranjenje Yina bubrega i smanjenje vatre nedostatka
Natapanje stopala ili masaža vodom od pelina može ne samo smanjiti vatru nedostatka u tijelu, već i zagrijati tijelo. Potopite pelin u kipuću vodu na neko vrijeme, a zatim potopite stopala u tu toplu vodu. Nakon nekog vremena osjetit ćete kako vam se cijelo tijelo zagrijava i znoji, što ima određene zdravstvene prednosti. Nakon namakanja nogu u vodi od pelina neko vrijeme, vizualni umor uzrokovan nedostatkom vatre u tijelu će se dobro ublažiti. Ova metoda ne samo da može umiriti meridijane i pospješiti cirkulaciju krvi, već i ubrzati metabolizam u tijelu.
Antibakterijski učinak
Suvremena farmakološka istraživanja pokazala su da ekstrakt pelina ima vrlo značajan inhibitorni učinak na neke viruse i bakterije. Stoga se paljenje biljaka pelina za fumigaciju može koristiti za dezinfekciju i sterilizaciju na različitim mjestima, učinkovito i brzo omogućujući široku upotrebu i promociju. Osim toga, dim pelina također može igrati važnu ulogu u sterilizaciji i dezinfekciji za liječenje opeklina kože.
Hemostatski učinak
Klinička istraživanja pokazuju da listovi pelina imaju dobre učinke na ublažavanje bolova i hemostazu. Korištenjem tehnike ugljenisanja za preradu osušenih listova pelina u ugljen, kliničkim eksperimentima je utvrđeno da su hemostatski i analgetski učinci značajno pojačani nakon što se listovi pretvore u ugljen.
Antioksidativni učinak
Pelin posjeduje jake antioksidativne sposobnosti, što ga čini preferiranim izborom za moderne režime zdravlja i ljepote. Praksa paljenja pelina za terapiju fumigacije je uobičajena, osobito u tretmanima lica i održavanju bubrega. U današnjem ubrzanom tempu života, pojedinci često doživljavaju prekomjerni stres, što dovodi do nakupljanja toksina u tijelu. To zauzvrat sprječava sposobnost kože da učinkovito upija kozmetiku. Fumigacijskom terapijom može se ubrzati prokrvljenost lica, otvoriti pore, poboljšati razni pokazatelji i time sveobuhvatno pospješiti prokrvljenost cijelog tijela.
Kontrola komaraca i insekata
Kao prirodni resurs zakomaraci suzbijanje insekata, pelin ima dugu povijest korištenja. Starorimska literatura bilježi upotrebu pelina za sprječavanje uboda komaraca i buha. U drevnoj Kini, za vrijeme južnih dinastija, "Jingchu Suiji" (荆楚岁记) dokumentirao je: "Pelin se bere tijekom Festivala zmajevih čamaca i vješa na vrata i prozore kako bi spriječio otrovne plinove." Narodni običaj "umetanja pelina u vrata i prozore" tijekom Festivala zmajevih čamaca ostaje prisutan, a spaljivanje pelina za fumigaciju također se prakticira za liječenje iritacije kože ili ubijanje insekata i dezinfekciju. Pelin prvenstveno sadrži hlapljiva ulja, terpene, flavonoide, polisaharide, među kojima su hlapljiva ulja primarni aktivni sastojci. Ova ulja sadrže različite komponente kao što su alkoholi, monoterpeni, seskviterpeni i njihovi derivati, dajući pelinu ne samo antivirusna, antibakterijska i imunološka svojstva, već i djelovanje protiv komaraca i insekata. U usporedbi s kemijski sintetiziranim agensima, hlapljiva ulja pelina nude prednosti jer su prirodna, ekološki prihvatljiva, jeftina, bogata resursima, netoksična, lako razgradiva i manje sklona izazivanju otpornosti. Njihova primjena u kontroli komaraca i insekata ima veliki potencijal za razvoj.
Na temelju svojstava hlapljivih ulja pelina da odbijaju komarce i insekte, na tržištu su se pojavili brojni proizvodi, uključujući kreme, sprejeve, aerosole, pudere i flastere natopljene hlapljivim uljima pelina. Uobičajeni kremasti proizvodi uključuju ljekovite masti i losione protiv komaraca. Sprejevi i aerosoli često kombiniraju hlapljiva ulja pelina s drugim repelentima protiv komaraca za stvaranje cvjetnih vodica, insekticida i sprejeva protiv komaraca. Puderi uključuju talk i insekticidne pudere koji odbijaju komarce, dok flasteri uključuju naljepnice protiv komaraca i flastere protiv insekata. Osim toga, aktivne tvari iz hlapljivih ulja pelina koncentriraju se, otapaju ili pale za oslobađanje, kao što je u spiralama protiv komaraca i muha. Ovi su proizvodi praktični za upotrebu, imaju očite repelentne učinke i široko su prihvaćeni od strane potrošača, čime zauzimaju važnu poziciju na potrošačkom tržištu.
Moksibustija
"Terapija moksibuscijom" tijekom "Pasjih dana" (razdoblje intenzivne ljetne vrućine, koje se obično odnosi na najtoplijih 40 dana u godini prema tradicionalnom kineskom kalendaru) jedinstvena je terapija za očuvanje zdravlja u tradicionalnoj kineskoj medicini. Temeljena na teoriji "liječenja Zimske bolesti ljeti" i "Njegujući Yang u proljeće i ljeto", ova terapija iskorištava najtoplije razdoblje u godini, kada je Yang qi (vitalna energija) u prirodi i ljudskom tijelu na svom vrhuncu. Primjenom moksibustije , tradicionalna terapija koja koristi toplinu iz gorućeg pelina za stimuliranje akupunkturnih točaka i meridijana, Yang qi prodire u akupunkturne točke i meridijane, dopirući do zahvaćenih područja kroz cirkulaciju qi-ja i krvi, postižući i simptomatske i temeljne tretmane.
Moksibustija tijekom Dana pasa nudi četiri glavne prednosti: Prvo, promiče qi i cirkulaciju krvi. Budući da su Pasji dani najtoplije razdoblje, tjelesne pore su otvorene, olakšavajući kretanje Qi-ja i krvi i zagrijavajući meridijane putem moksibustije. Drugo, poboljšava probavu. Tijekom vrućeg vremena ljudi često osjećaju gubitak apetita. Moksibustijom se stimuliraju akupunkturne točke na tijelu, jača funkcija probavnog sustava kroz stimulaciju akupunkturne točke. Treće, hrani Yang i tonizira bubrege. Uz obilje Yang qi-ja tijekom Psećih dana, moksibustija može ojačati konstituciju i pomoći osobama sa slabim zdravljem da održe svoje tijelo. Četvrto, potiče dugovječnost. Moksibustija tijekom Dana pasa pomaže u otapanju zastoja krvi i pomlađivanju začepljenih meridijana.
Osim svoje ljekovite vrijednosti, pelin je također vrlo hranjiv. Ne samo da se može koristiti kao dodatak pecivima, prženim krumpirićima, juhama i drugoj hrani, već i kao sastojak za punjenje za izradu raznih zdravih namirnica i prehrambenih sastojaka. Pelin je prirodno bogato i hranjivo samoniklo povrće, a ljudi jako vole određene namirnice napravljene prvenstveno od pelina. Na primjer, svježi pelin može se pomiješati s ljepljivom rižom i zamotati s nadjevima poput kikirikija i bijelog šećera na temelju osobnih preferencija, zatim kuhati na pari kako bi se stvorilo ukusno jelo. U nekim regijama Kine ljudi također beru pelin za konzumiranje kao povrće.
Glavne komponente pelina su hlapljiva ulja i flavonoidi koji primarno imaju funkciju zagrijavanja meridijana i pospješivanja cirkulacije krvi, tjeranja hladnoće i ublažavanja bolova, uljepšavanja kože i odgađanja starenja. Nedavna istraživanja su otkrila da flavonoidi sadržani u pelinu posjeduju različite fiziološke aktivnosti, uključujući snižavanje lipida u krvi i krvnog tlaka, inhibiciju krvnih ugrušaka, borbu protiv tumora, pokazuju antioksidativna svojstva, pojačavaju imunitet, odgađaju starenje i liječe kronični prostatitis. Kao prirodni nositelj flavonoida, pelin ima široku perspektivu razvoja i primjene.
Referentni materijali
[1] Zhang Xiaoyan, Wang Xin, Liu Yujie, Jia Lihua. "Studija o procesu ekstrakcije pelina." Časopis Sveučilišta Chifeng (izdanje prirodnih znanosti), 2016., 32(22): 15-17.
[2] Zhong Xiaofei, Zhang Hua. "Napredak istraživanja o učinku hlapljivog ulja Artemisia Argyi na kontrolu komaraca." Kineski časopis eksperimentalnih tradicionalnih medicinskih formula: 1-9 [pristupljeno 2020-06-29]. https://doi.org/10.13422/j.cnki.syfjx.20201617.
O autoru
Xiaonisha, stručnjak za prehrambenu tehnologiju s diplomom magistra znanosti o hrani, trenutno je zaposlena u istaknutoj domaćoj farmaceutskoj tvrtki za istraživanje i razvoj. Njezin primarni fokus leži u razvoju i istraživanju prehrambene hrane, gdje doprinosi svojom stručnošću i strašću stvaranju inovativnih proizvoda.